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Serra da Canastra: Guia completo para explorar a natureza de Minas Gerais

Índice de Conteúdo
  1. O que é a Serra da Canastra
  2. Principais Atrações da Serra da Canastra
    1. Nascente do Rio São Francisco
    2. Cachoeiras e Trilhas
    3. Queijo Canastra: Patrimônio Cultural do Brasil
    4. Ecoturismo e Aventura na Serra da Canastra
  3. Cidades que Compõem a Serra da Canastra
    1. São Roque de Minas
    2. Vargem Bonita
    3. São João Batista do Glória
    4. Capitólio
    5. Piumhi
    6. Delfinópolis
    7. Sacramento
  4. Como chegar
  5. Turismo Sustentável na Serra da Canastra
  6. Dicas Práticas para Visitar a Serra da Canastra

Serra da Canastra, localizada no sudoeste de Minas Gerais, é uma das regiões mais ricas em biodiversidade e história do Brasil.

O Parque Nacional da Serra da Canastra, que ocupa grande parte da área, é o destino perfeito para os amantes da natureza, com suas belas paisagens, trilhas, cachoeiras e a nascente do Rio São Francisco.

Além das atrações naturais, a região é um importante polo de produção do famoso queijo canastra.

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O que é a Serra da Canastra

O Parque Nacional da Serra da Canastra é um dos mais importantes parques nacionais do país, abrangendo uma área de quase 200 mil hectares.

O parque é conhecido por abrigar a nascente histórica do Rio São Francisco, situada no município de São Roque de Minas.

Com um cenário deslumbrante, a Serra tem a forma de um baú, sendo que seu nome "canastra" deriva desse formato.

O parque é lar da famosa cachoeira Casca d'Anta, que impressiona com seus 186 metros de altura e representa um dos principais atrativos da região.

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Cachoeira Casca D’Anta, Serra da Canastra - MG / Wikimedia Commons

O Parque da Serra da Canastra possui uma vegetação de transição entre a Mata Atlântica e o Cerrado, destacando-se pelos Campos de Altitude que abrigam uma rica biodiversidade.

Aqui, os visitantes podem encontrar espécies ameaçadas de extinção, como o pato mergulhão e o tatu-canastra, além de animais como o lobo-guará e o tamanduá-bandeira.

A gestão do parque é realizada pelo Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio), que se empenha em preservar este ecossistema único, marcado por suas inúmeras nascentes e pela importância hídrica que representa para a região.

Principais Atrações da Serra da Canastra

Nascente do Rio São Francisco

Localizada dentro do Parque, a nascente do Velho Chico é uma parada obrigatória. A nascente marca o início de um dos rios mais importantes do Brasil, e o cenário ao redor é de tirar o fôlego, com vastos campos de cerrado.

Cachoeiras e Trilhas

A Serra da Canastra oferece uma variedade de cachoeiras além da Casca d'Anta. Destaque para a Cachoeira do Fundão e a Cachoeira do Rolinhos, ambas acessíveis por trilhas que passam por formações rochosas e vegetação típica do cerrado.

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Queijo canastra / Canva

Queijo Canastra: Patrimônio Cultural do Brasil

queijo canastra é uma das iguarias mais tradicionais do Brasil, e sua produção está intimamente ligada à região da Serra da Canastra.

Feito de maneira artesanal por produtores locais, o queijo é famoso por seu sabor marcante e textura única.

É possível fazer passeios pelas fazendas da região, onde os visitantes podem participar do processo de produção e aprender sobre a importância cultural e econômica desse produto.

A compra do queijo diretamente dos produtores é uma experiência que valoriza o turismo local e mantém viva a tradição.

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Queijo canastra / Canva

Ecoturismo e Aventura na Serra da Canastra

A Serra da Canastra é um dos destinos mais impressionantes para ecoturismo e turismo de aventura no Brasil, país que, aliás, é reconhecido mundialmente como o número 1 nesse tipo de turismo - confira a matéria completa Brasil é Eleito o Melhor Destino do Mundo para Viagens e Turismo de Aventura!

As atividades mais populares na Serra são:

  • Trekking e Trilhas: Com trilhas para todos os níveis, desde iniciantes até os mais experientes, os visitantes podem explorar paisagens deslumbrantes e intocadas.
  • Ciclismo e Mountain Bike: O relevo acidentado da Serra oferece o cenário ideal para ciclistas que buscam desafios em meio à natureza.
  • Observação de Fauna e Flora: O Parque Nacional abriga espécies raras e ameaçadas, como o lobo-guará, tamanduá-bandeira e tatu-canastra, proporcionando uma experiência única para os amantes da natureza.
  • Esportes Radicais: Aventura é garantida com opções como escalada, rapel e parapente, permitindo que os mais ousados desfrutem de vistas espetaculares e adrenalina em meio às montanhas.

Cidades que Compõem a Serra da Canastra

São Roque de Minas

São Roque de Minas é o principal portal de acesso ao Parque Nacional. A cidade tem raízes históricas profundas, com um passado ligado à resistência dos quilombos e à colonização.

É o local ideal para quem deseja explorar o Parque e saborear o autêntico queijo canastra. Na área rural, é possível visitar fazendas de produção artesanal do queijo, onde os visitantes podem aprender sobre o processo de fabricação e degustar o produto.

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Campos na Serra da Canastra, MG / Canva

Vargem Bonita

Localizada às margens do Rio São Francisco, Vargem Bonita oferece um ambiente tranquilo e bucólico, perfeito para os que buscam contato direto com a natureza.

A cidade também serve como ponto de partida para visitas à nascente do Rio São Francisco e à Cachoeira Casca d’Anta.

Além disso, o turismo rural tem crescido na região, com fazendas e pousadas recebendo visitantes interessados em viver o estilo de vida do campo.

São João Batista do Glória

Conhecida como "o Glória", a cidade é um paraíso para os amantes de trilhas e cachoeiras. São mais de 130 quedas d'água, com opções para todos os níveis de dificuldade.

O destaque é o complexo de Paraíso Perdido, com piscinas naturais, tobogãs de pedra e infraestrutura para camping e gastronomia local.

Capitólio

Capitólio é famosa por seus deslumbrantes cânions e as águas cristalinas da Represa de Furnas, muitas vezes chamada de “Mar de Minas”.

A cidade oferece atividades como passeios de lancha, trilhas com vistas espetaculares e a visita a cachoeiras incríveis, como a Cachoeira Lagoa Azul.

É um destino popular para os amantes de esportes aquáticos e natureza, com infraestrutura turística completa, incluindo restaurantes e hospedagens.

Além disso, Capitólio também é um ponto estratégico para quem quer explorar outras cidades da Serra da Canastra.

Leia mais sobre tudo o que fazer em Capitólio no nosso guia completo!

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Piumhi

Piumhi é uma cidade charmosa e acolhedora, frequentemente usada como base para explorar a região da Serra da Canastra.

Com uma forte ligação à cultura mineira, Piumhi oferece uma imersão no artesanato local e na gastronomia típica, com destaque para o famoso pão de queijo e o café mineiro.

A proximidade com o Lago de Furnas também torna a cidade um bom ponto de partida para passeios de barco e esportes aquáticos.

Delfinópolis

Delfinópolis é um verdadeiro refúgio para os amantes da natureza e do ecoturismo. Cercada pela Serra da Canastra, a cidade possui mais de 100 cachoeiras catalogadas, muitas delas de difícil acesso, o que atrai aventureiros e praticantes de trekking.

Além das quedas d'água, Delfinópolis é conhecida pela tranquilidade do ambiente e pelas oportunidades de turismo rural, com várias fazendas abrindo suas portas para os visitantes interessados em atividades ao ar livre e no modo de vida simples do campo.

Não deixe de ler todas as nossas dicas do que fazer em Delfinópolis para não perder nenhum ponto turístico da cidade!

Sacramento

Sacramento é uma cidade histórica situada na região da Serra da Canastra, rica em cultura e tradições mineiras.

Com um centro histórico bem preservado, é conhecida por suas construções coloniais e igrejas seculares, que refletem o passado da cidade.

Além do turismo cultural, Sacramento é um ótimo ponto de partida para quem deseja explorar as belezas naturais da Serra da Canastra, oferecendo fácil acesso a trilhas e cachoeiras nas proximidades.

A cidade também promove festas e eventos tradicionais que celebram a cultura local, incluindo a famosa Festa do Queijo, onde os visitantes podem degustar delícias típicas da região.

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Carro 4x4 na Serra da Canastra, MG / Canva

Como chegar

Para se locomover pelo Parque Nacional da Serra da Canastra, é recomendado alugar um carro 4x4. Se você vem de outras regiões do país, considere pegar um avião ou um ônibus para a capital, Belo Horizonte, e de lá seguir para a Serra.

Para quem deseja ir de carro até São Roque de Minas ou Vargem Bonita, saindo de BH, o trajeto principal segue pela Rodovia Fernão Dias (BR-381), em direção à BR-262, sentido Triângulo Mineiro.

Depois, é necessário pegar a saída para a MG-050 até Piumhi, seguindo pela MG-341 até São Roque de Minas.

Já quem sai de São Paulo deve seguir pela BR-491 via Campinas, entrando em Minas Gerais no sentido de São Sebastião do Paraíso e Passos. A partir daí, continue pela MG-050 até Piumhi, e pela MG-341 até o destino.

Saindo do Rio de Janeiro, a rota recomendada é seguir pela Via Dutra (BR-116) até Varginha. Depois, é preciso continuar pela BR-265 até a MG-050, e de lá seguir pela MG-341 para alcançar São Roque ou Vargem Bonita.

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Estrada na Serra da Canastra, MG / Canva

Para visitar a Serra da Canastra, você pode pegar um ônibus ou uma carona até uma das cidades que servem como porta de entrada para a região.

Na BlaBlaCar, você tem acesso a diversas opções de passagens de ônibus, com viações de confiança que conectam grandes cidades como Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro às cidades próximas ao parque, como São Roque de Minas, Piumhi, Vargem Bonita e Capitólio.

As empresas viação Gardênia, União e Cometa e a Útil oferecem viagens frequentes, facilitando o acesso à Serra.

Além disso, se preferir mais flexibilidade, serviços de caronas também disponível na plataforma da BlaBlaCar são uma alternativa prática e econômica, permitindo viagens fora dos horários dos ônibus e economizar ainda mais na viagem em muitos trajetos de média distância.

Turismo Sustentável na Serra da Canastra

A preservação da biodiversidade é um dos pilares do turismo na Serra da Canastra. O ecoturismo na região busca incentivar práticas sustentáveis, com o envolvimento das comunidades locais na gestão e conservação do ambiente.

Ações como a visitação consciente, o apoio a produtores locais e o respeito às regras do Parque Nacional são fundamentais para manter a região preservada.

Serra da Canastra é um destino fascinante para quem busca natureza, aventura e uma profunda conexão com a cultura e história de Minas Gerais.

Com cachoeiras deslumbrantes, trilhas desafiadoras e o incomparável queijo canastra, essa região oferece experiências únicas para todos os tipos de viajantes.

Planeje sua viagem, explore essa joia natural e leve para casa lembranças inesquecíveis da Serra da Canastra.

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Cachoeira na Serra da Canastra, MG / Canva

Dicas Práticas para Visitar a Serra da Canastra

Para aproveitar ao máximo sua experiência na Serra da Canastra, é fundamental um bom planejamento.

  • Melhor Época para Visitar: A melhor época do ano para visitar a Serra da Canastra são nos meses de seca (de abril a outubro) ideais para trilhas e acesso às cachoeiras, enquanto o período de chuvas realça a beleza das cascatas
  • Dicas de transporte: A região pode ser acessada de carro, saindo de grandes cidades como Belo Horizonte e São Paulo. As estradas são parcialmente de terra, então veículos 4x4 são recomendados.
  • Onde Ficar: Há diversas opções de pousadas e hospedagens em São Roque de Minas, Vargem Bonita e São João Batista do Glória, desde acomodações simples até mais sofisticadas, todas com o charme mineiro. As cidades da serra oferecem opções que vão desde pousadas aconchegantes até campings bem estruturados
  • Respeite a natureza: Lembre-se de que estamos visitando um local protegido. Respeitar a fauna, a flora e seguir as regras do parque é essencial.
  • Prepare-se para aventuras: Traga equipamentos adequados para caminhadas, como calçados confortáveis, e não esqueça do protetor solar e da água.

Agora que você conhece um pouco mais sobre a Serra da Canastra, é fácil entender por que este destino fascinante atrai visitantes em busca de paisagens estonteantes, aventuras ao ar livre e um contato profundo com a natureza.

Seja você um aventureiro experiente ou alguém em busca de tranquilidade e inspiração, a Serra da Canastra tem algo especial à sua espera.

Bora viajar? #zeroemptyseats

Isabella Calvano

Especialista em Marketing

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