10 lanches veganos para levar na viagem de ônibus

8 lanches veganos para levar na viagem de ônibus

Índice de Conteúdo
  1. Já planejando a sua próxima viagem e não tem um destino?
  2. O que levar para comer no ônibus: 8 lanches veganos para viagem
    1. 1. Sanduíches de Pasta de Grão-de-Bico
    2. 2. Wrap de Vegetais e Hummus
    3. 3. Frutas Frescas e Secas
    4. 4. Mix de Oleaginosas
    5. 5. Barra de Cereais Caseira
    6. 6. Chips de Vegetais Assados
    7. 7. Bolinhos de Grão-de-Bico
    8. 8. Smoothies de Frutas e Vegetais
    9. Dica extra 1. Sanduíche de Abacate e Tomate
    10. Dica extra 2. Sanduíche de Homus e Vegetais Grelhados

Viajar de ônibus pode ser uma experiência incrível, mas às vezes encontrar opções de lanches veganos pode ser um desafio na hora de escolher o que levar para comer durante a viagem.

Mas, com um pouco de planejamento e criatividade, é possível preparar lanches deliciosos, saudáveis e totalmente livres de ingredientes de origem animal para levar consigo na sua próxima viagem na estrada!

Para ajudá-lo nessa busca por lanches veganos, criamos uma lista de 8 lanches veganos simples para levar na sua próxima viagem de ônibus - perfeitos para quando bater aquela fominha!

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10 lanches veganos para levar na viagem de ônibus
Homus (ou hummus) e mix de vegetais / Fonte: Canva

Já planejando a sua próxima viagem e não tem um destino?

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O que levar para comer no ônibus: 8 lanches veganos para viagem

1. Sanduíches de Pasta de Grão-de-Bico

Prepare uma pasta de grão-de-bico misturando grão-de-bico cozido, suco de limão, azeite de oliva, alho picado e temperos a gosto.

Espalhe essa pasta em pães integrais e adicione vegetais frescos, como alface, tomate e pepino, para criar sanduíches deliciosos e nutritivos.

10 lanches veganos para levar na viagem de ônibus
Sanduíche vegano / Fonte: Canva

2. Wrap de Vegetais e Hummus

Enrole tortilhas de trigo integral com uma generosa camada de hummus (ou homus) seguida por uma variedade de vegetais picados de sua preferência, como cenoura ralada, pimentão, abacate e folhas verdes.

Embrulhe-os individualmente em papel alumínio para fácil transporte e consumo.

3. Frutas Frescas e Secas

Prepare uma mistura de frutas frescas, como maçãs, bananas, uvas e morangos, juntamente com frutas secas, como damascos, passas e ameixas.

Essa combinação oferece uma variedade de sabores e texturas, além de fornecer energia rápida e duradoura durante o seu trajeto.

10 lanches veganos para levar na viagem de ônibus
Mix de nozes e castanhas / Fonte: Canva

4. Mix de Oleaginosas

Uma outra ideia de lanche para viagem, é misturar uma variedade de oleaginosas, como amêndoas, castanhas de caju, nozes e pistaches, para criar um mix rico em proteínas, fibras e gorduras saudáveis.

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Divida em pequenos recipientes ou saquinhos para um lanche prático e satisfatório durante o trajeto.

5. Barra de Cereais Caseira

Prepare suas próprias barras de cereais veganas combinando aveia, tâmaras picadas, amêndoas trituradas, sementes de chia e um pouco de xarope de bordo para adoçar.

Modele a mistura em barras e leve à geladeira até firmar. Embale individualmente para lanches rápidos e nutritivos.

10 lanches veganos para levar na viagem de ônibus
Barrinhas de cereal caseiras / Fonte: Canva

6. Chips de Vegetais Assados

Corte legumes, como batata-doce, abobrinha, folhas de couve ou até cenoura, em fatias finas e tempere com azeite de oliva, sal e ervas secas de sua preferência.

Asse no forno até que fiquem crocantes e dourados. Esses chips são uma alternativa saudável e saborosa aos salgadinhos tradicionais.

7. Bolinhos de Grão-de-Bico

Prepare bolinhos de grão-de-bico misturando grão-de-bico triturado com cebola picada, alho, cominho, coentro e farinha de grão-de-bico para dar liga.

Modele em pequenos bolinhos, asse até dourar e, depois, guarde-os em um pote. Eles são uma opção satisfatória e cheia de proteínas para viagens longas.

8. Smoothies de Frutas e Vegetais

Prepare smoothies nutritivos e refrescantes combinando frutas, como banana, manga e morango, ou vegetais, como espinafre e pepino.

Adicione água de coco ou leite vegetal para obter uma textura cremosa. Despeje em garrafas térmicas para manter gelado durante a viagem.

10 lanches veganos para levar na viagem de ônibus
Salada de frutas / Fonte: Canva

Para te ajudar ainda mais na sua próxima viagem, separamos mais 2 dicas extras de lanches veganos para levar na sua viagem de ônibus! São duas receitas de sanduíche de dar água na boca:

Dica extra 1. Sanduíche de Abacate e Tomate

Espalhe abacate amassado em pães integrais e adicione fatias de tomate fresco, rúcula e uma pitada de sal marinho.

O cremoso abacate combinado com o sabor suculento do tomate é uma combinação clássica e deliciosa.

Dica extra 2. Sanduíche de Homus e Vegetais Grelhados

Espalhe homus em pães integrais e adicione vegetais grelhados, como abobrinha, berinjela e pimentão.

Finalize com folhas de manjericão fresco e uma pitada de pimenta preta moída na hora para um sanduíche vegano irresistível.

10 lanches veganos para levar na viagem de ônibus
Wrap vegano / Fonte: Canva

Com essas opções de lanches veganos simples e deliciosos, sua viagem de ônibus será muito mais prazerosa e saudável.

Lembre-se de preparar seus lanches com antecedência e embalá-los adequadamente para garantir frescor e praticidade durante toda a jornada.

Bon appétit e boa viagem!

Isabella Calvano

Especialista em Marketing

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