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Restaurantes Brasileiros no Guia Michelin 2025: Um Roteiro Imperdível para Foodies

Índice de Conteúdo
  1. O que é o Guia Michelin?
    1. Guia Michelin 2025: novidades e destaques
  2. Restaurantes brasileiros premiados pelo Guia Michelin 2025
    1. ⭐⭐ DUAS ESTRELAS
    2. ⭐ UMA ESTRELA - São Paulo
    3. 🌍 Com influências asiáticas
    4. 🥘 Brasileira Criativa / Contemporânea
    5. 🇮🇹 Italiana / Italiana Contemporânea
    6. ⭐ UMA ESTRELA - Rio de Janeiro
    7. 🌍 Com influências asiáticas
    8. 🥘 Francesa / Moderna / Contemporânea
    9. 🇮🇹 Italiana
  3. Restaurantes Recomendados
    1. Rio de Janeiro
    2. São Paulo
  4. Como explorar o turismo gastronômico com a BlaBlaCar

O prestigiado Guia Michelin 2025 acaba de revelar os restaurantes brasileiros premiados com as cobiçadas estrelas da gastronomia.

A cerimônia deste ano, realizada em 20 de maio em São Paulo, reconheceu o talento de chefs que colocam o Brasil no mapa da alta gastronomia mundial.

Para os apaixonados por turismo gastronômico, essa lista é um verdadeiro roteiro de experiências sensoriais.

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E se você é um foodie que ama explorar sabores e cidades, a BlaBlaCar te leva até esses destinos com conforto e economia — seja de carona ou de ônibus!

O que é o Guia Michelin?

Criado originalmente para ajudar motoristas franceses a encontrarem bons lugares para comer, dormir e abastecer, o Guia Michelin tornou-se uma referência mundial em gastronomia.

Os restaurantes são avaliados de forma anônima por inspetores e podem receber de uma a três estrelas:

⭐ 1 estrela: cozinha de grande qualidade, vale a parada;

⭐⭐ 2 estrelas: cozinha excelente, que vale o desvio;

⭐⭐⭐ 3 estrelas: cozinha excepcional, que vale a viagem (nenhum brasileiro recebeu essa em 2025).

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Guia Michelin 2025 - Restaurantes Brasileiros com estrelas

Guia Michelin 2025: novidades e destaques

  • 25 restaurantes estrelados
  • 40 restaurantes Bib Gourmand (5 novidades)
  • 84 casas recomendadas pela qualidade (12 novidades)
  • 5 restaurantes com duas estrelas
  • 20 restaurantes com uma estrela (4 novidades)

Mais uma vez, nenhum restaurante brasileiro recebeu três estrelas na premiação do Guia Michelin 2025, a mais alta honraria do guia. Mas o crescimento do número de casas premiadas reflete a força da gastronomia nacional.

Restaurantes brasileiros premiados pelo Guia Michelin 2025

Se você viaja com o paladar como bússola, chegou a hora de montar seu roteiro dos sonhos!

A edição 2025 do Guia Michelin Brasil revelou 149 restaurantes recomendados no eixo Rio-São Paulo, com destaques que vão dos estrelados à premiada seleção Bib Gourmand, voltada a casas de excelente custo-benefício.

É o mapa definitivo para quem ama explorar o país através dos sabores — e com a BlaBlaCar, sua jornada fica ainda mais fácil, acessível e saborosa.

Apesar de nenhuma casa ter conquistado a terceira estrela, 12 restaurantes foram reconhecidos com uma ou duas estrelas em São Paulo e no Rio de Janeiro, cidades que continuam sendo os polos da gastronomia de alto padrão no Brasil.

⭐⭐ DUAS ESTRELAS

São Paulo

⭐⭐ D.O.M. – Criativa
Endereço: Rua Barão de Capanema, 549, Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01411‑011

⭐⭐ Evvai – Moderna
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 108, Jardim Paulistano, São Paulo – SP, 05415‑000

⭐⭐ Tuju – Criativa
Endereço: Rua Frei Galvão, 135, Jardim Paulistano, São Paulo – SP, 01454‑060

Rio de Janeiro

⭐⭐ Lasai – Moderna
Endereço: Largo dos Leões, 35, Humaitá, Rio de Janeiro – RJ, 22260‑210

⭐⭐ Oro – Criativa
Endereço: Avenida General San Martin, 889, Leblon, Rio de Janeiro – RJ, 22441‑015

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Lasai Restaurante, Rio de Janeiro, RJ / Divulgação

⭐ UMA ESTRELA - São Paulo

🍣 Culinária Japonesa

 Huto
Rua Professor Tamandaré Toledo, 25 – Morumbi

KANOE
Rua Pedroso Alvarenga, 890 – Itaim Bibi

Kan Suke
Alameda Lorena, 138 – Jardim Paulista

Kinoshita
Rua Jacques Félix, 405 – Vila Nova Conceição

Onibus BlaBlaCar

Kuro
Rua Peixoto Gomide, 171 – Jardim Paulista

Murakami
Alameda Lorena, 1186 – Jardim Paulista

Oizumi Sushi
Avenida Jandira, 677 – Moema

Ryo Gastronomia
Rua Pedroso Alvarenga, 665 – Itaim Bibi

San Omakase
Rua Peixoto Gomide, 1565 – Jardins

🌍 Com influências asiáticas

Kazuo
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 4515 – Itaim Bibi

🥘 Brasileira Criativa / Contemporânea

Maní (Criativa)
Rua Joaquim Antunes, 210 – Jardim Paulistano

Tangará Jean-Georges (Contemporânea)
Hotel Palácio Tangará, Rua Deputado Laércio Corte, 1501 – Panamby

🇮🇹 Italiana / Italiana Contemporânea

Fame Osteria (Italiana contemporânea)
Rua Oscar Freire, 216 – Jardim Paulista

Picchi (Italiana)
Rua Oscar Freire, 533 – Jardim Paulista

⭐ UMA ESTRELA - Rio de Janeiro

🍣 Culinária Japonesa

San Omakase
Rua Barão da Torre, 552 – Ipanema

🌍 Com influências asiáticas

Mee
Copacabana Palace, Av. Atlântica, 1702 – Copacabana

🥘 Francesa / Moderna / Contemporânea

Casa 201 (Francesa)
Rua Conde de Irajá, 201 – Botafogo

Oseille (Moderna)
Rua Visconde de Carandaí, 2 – Jardim Botânico

Oteque (Moderna)
Rua Conde de Irajá, 581 – Botafogo

🇮🇹 Italiana

Ristorante Hotel Cipriani
Copacabana Palace, Av. Atlântica, 1702 – Copacabana

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Guia Michelin 2025 - Restaurantes Brasileiros com estrelas

Restaurantes Recomendados

São 84 casas recomendadas por excelência, mesmo sem estrelas ou Bib. Entre os destaques:

Rio de Janeiro

Chez Claude, Giuseppe Grill Leblon, Haru Sushi, Izär, La Villa, Marine Restô, Mr. Lam, Sud O Pássaro Verde, Sushi Leblon, Térèze, entre outros.

São Paulo

A Figueira Rubaiyat, Animus, Amadeus, Borgo Mooca, Cais, Chef Rouge, Charco, Kosushi, Metzi, Nelita, Notiê, Piselli, Vista, Vinheria Percussi e muitos outros.

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Guia Michelin 2025 - Restaurantes Brasileiros com estrelas

Como explorar o turismo gastronômico com a BlaBlaCar

Se você sonha em visitar os restaurantes premiados pelo Guia Michelin 2025, a BlaBlaCar é a sua melhor aliada:

  • Caronas: conheça outros apaixonados por gastronomia, compartilhe histórias e economize na viagem.
  • Ônibus: passagens com preços acessíveis para São Paulo e Rio de Janeiro, os principais polos gastronômicos do país.

Guia Michelin 2025 mostra que o Brasil continua sendo um território fértil para a alta gastronomia.

De sabores amazônicos a técnicas orientais, passando por releituras de pratos clássicos com ingredientes brasileiros, esses restaurantes oferecem muito mais que refeições: são verdadeiros destinos turísticos para foodies.

Explore, saboreie e viaje com BlaBlaCar. Porque comer bem também é um ótimo motivo para pegar a estrada.

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Isabella Calvano

Isabella Calvano

Wanderlust em pessoa! Amo explorar o mundo, conhecer novas pessoas e compartilhar dicas para inspirar quem também quer viver suas próprias aventuras viajando! ✨

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